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Noodle-Cup - Thailändisch
Lust auf eine kurze Auszeit? Dann lass dich von Nudeln mit knackigem Gemüse, Zitronengras und Ingwer in 5 Minuten ins ferne Thailand entführen. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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Thailändisch kochen, Ratgeber von David ThompsonDavid Thompson ist ein australischer Koch, dessen Name synonym für die Geheimnisse der Thai-Küche steht. Niemand hat mehr Erfahrung mit einer der besten Küchen der Welt gesammelt, mehr Gerichte ausprobiert und nachvollziehbar niedergeschrieben als der Gastronom, dessen Liebe zur Thai-Küche einem Zufall zu verdanken ist. Thompson kam ursprünglich nur nach Thailand, weil sein Ferienflieger kurzfristig nach Bangkok umgebucht wurde. Dort aber übermannte ihn sofort die Begeisterung für die Mentalität der Einheimischen – und natürlich der sagenhafte Geschmack ihrer Küche. Thompson beschloss, den komplexen Gerichten und kulinarischen Traditionen auf den Grund zu gehen. Er suchte sich ganz besondere Lehrmeisterinnen, die ihr Handwerk am thailändischen Hof gelernt hatten. Er drang mit Forschergeist und fortgeschrittener Systematik in die Geheimnisse der Thai-Küche vor. So erwarb sich Thompson grundlegendes Wissen, das er um einen wesentlichen Faktor ergänzte: die Intuition und den Geschmack eines grossen Koches. Thailändisch kochen ist das Resultat dieses Lebenswerks. Das Buch, das die Thai-Küche kanonisiert und sinnlich erleben lässt. Mit „Thailändisch kochen“ publizierte der Echtzeit Verlag David Thompsons Klassiker „Thai Food“ in überarbeiteter, aktualisierter und neu gestalteter Form.69,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
1000 wichtige Wörter auf Thailändisch für die Reise und die Arbeit - JM Gardner, Audio, 9782821116887
1000 Wichtige Wörter Auf Thailändisch Für Die Reise Und Die Arbeit Von Jm Gardner, Mercurius Editions, 978-2-8211-1688-7, Sprecher: Elodie Mercurius, Sprache: Deutsch
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